Kolendra siewna jest rośliną jednoroczną, której częścią użytkową są liście i owoce. Roślina ta stanowi cenne źródło przypraw o silnym aromacie, który u niedojrzałych okazów przypomina wydzielinę pluskwy. Stąd wywodzi się jej łacińska nazwa – Coriandrum – pochodząca od greckiego słowa ko
Przeczytaj więcej...
Kolendra to bardzo popularna przyprawa wykorzystywana przez człowieka. Roślina uprawiana jest już ponad 3000 lat a wzmianki o kolendrze pojawiają się już w Starym Testamencie. Kolendra siewna to roślina jednoroczna osiągająca wysokość do 70 centymetrów, przy szerokości ok. 25 cm o wzniesionej, rozga
Przeczytaj więcej...
... przypraw o silnym aromacie który u niedojrzałych okazów przypomina wydzielinę pluskwy. Stąd wywodzi się jej łacińska nazwa – Coriandrum – pochodząca od ...
Przeczytaj więcej...
... itp. Kolendra siewna (Coriandrum sativum) stanowi doskonałą przyprawę do wędlin. Z pewnością zioło pozytywnie wpłynie na procesy trawienne zwłaszcza przy problemach związanych z , ... także jako przyprawa do mięs. Jako surowiec zielarski stosuje się głównie liście które zawierają spore ilości olejku eterycznego. Mięta pieprzowa (Mentha piperita) to także ...
Przeczytaj więcej...
... kolendra koper lubczyk majeranek melisa mięta ogórecznik oregano (lebiodka) , ... wartościowe przyprawy dodawane do potraw nadające im przyjemnego smaku i aromatu a dodatkowo wspomagające trawienie. Aby zapewnić sobie dostęp do ziół również zimą warto ...
Przeczytaj więcej...
